شنبه ۰۷ بهمن ۹۶ ۱۱:۵۸ ۱۱ بازديد
اين ظروف را داخل ماشين ظرفشويي قرار ندهيد!
اين روزها ماشين ظرفشويي بسيار پركاربرد شده است. ديگر با خيال راحت آشپزي ميكنيد بدون آنكه نگران شستن همه ظروف استفاده شده باشيد، ولي با اين وجود دقت كنيد. اگرچه ماشين ظرفشويي زندگي شما را سادهتر ميكند ولي ممكن است باعث صدمه به وسايل آشپزخانه و ظروف زيباي شما شود. در اينجا هفت مورد از وسايل و ظروف آشپزخانه را معرفي ميكنيم كه نبايد در ماشين ظرفشويي قراردهيد. ظروف بلوري و كريستالي: چه اين نوع ظروف را خودتان خريداري كردهايد و چه به عنوان ارثيه به دست شما رسيده است بدانيد كه بسيار حساس هستند و در ماشين ظرفشويي خش ميافتند. بهتر است آنها را به صورت دستي و با آب گرم شستشو كنيد.
ظروف چوبي: تخته خرد كردن گوشت و سبزيجات، قاشق چوبي و كاردك چوبي، شايد ظاهر خيلي زيبايي نداشته باشند ولي بسيار كاربردي هستند. توصيه ميشود كه آنها را در ماشين ظرفشوي نگذاريد چون لبههاي آنها دچار تركخوردگي ميشوند و حتي ممكن است ديگر غيرقابل استفاده شوند. ترجيحا به صورت دستي شستشو كنيد.
قابلمههاي نچسب : پس از خريد تابهها و قابلمههايي كه داراي روكش نچسب هستند به برچسب يا دفترچه راهنماي آنها دقت كنيد. بعضي از انواع آنها را نبايد در ماشين ظرفشويي قراردهيد چون خاصيت نچسب بودن را از دست خواهند داد.ظروف از جنس طلا : خيليها دوست دارند براي پخت آرام غذا از ظروف جنس طلا استفاده كنند. وليكن توصيه ميشود اين ظروف را در ماشين ظرفشويي قرار ندهيد چون شدت پاشش آب و نيز مواد شوينده باعث صدمه ديدن حكاكي و سطوح ظروف طلا ميشوند.
ظروف پلاستيكي شكننده : حتما گاهي برايتان پيش آمده است كه از ظروف بستهبندي پلاستيكي براي نگهداري باقيمانده موادغذايي در يخچال استفاده كنيد. اين ظروف را در ماشين ظرفشويي قرار ندهيد چون بسيار شكننده هستند. شيشه شير بچه : قراردادن شيشه شير بچه در ماشين ظرفشويي ممنوع نيست چون باعث استريل شدن آن و جلوگيري از عفونتها ميشود، ولي فقط اگر از جنس شيشه است آن را در ماشين ظرفشويي قرار دهيد چون قسمتهاي پلاستيكي، صدمه خواهند ديد. قابلمه و تابههاي آلمينيومي : ظروف آلمينيومي به علت شدت پاشش آب صدمه ميبينند. بهتر است آنها را با دست بشوييد و بجاي شويندههاي شيميايي از سركه سفيد استفاده كنيد.